biblioteche, Università, Trieste, libri, cd, dvd, ebook, prestito, consultazione, lettura, biblioteche universita? di trieste, sba, Sistema bibliotecario di ateneo, opac, catalogo, online, servizi, biblioteca

Cottura

Attività

Nuovo Soggettario Firenze

è soggetto di 8 risorse

Trattamento di materiali, manufatti, vivande, ecc. mediante l'esposizione prolungata all'azione del calore

  • Scheda dati thesauro (per debug... da rimuovere)

      Scheda dati thesauro

    id: TSA00007122
    cd: FN
    name: Cottura
    category: B1
    topterm: Attività
    nt: Trattamento di materiali, manufatti, vivande, ecc. mediante l'esposizione prolungata all'azione del calore

    === LUCENE ===
    nDoc: 0
    nDocAU: 0
    nDocED: 0
    nDocPO: 0
    nDocSO: 8
    nDocLU: 0
    nDocTU: 0

    === LIST TH ===
    name: Trattamento termico
    ntSemantic: BT


    name: Ricottura
    ntSemantic: RT


    name: Pentole
    ntSemantic: RT


    name: Barbecue
    ntSemantic: RT


    name: Alimenti
    ntSemantic: RT


    name: Cucine economiche
    ntSemantic: RT


    name: Fornaci
    ntSemantic: RT


    name: Forni
    ntSemantic: RT


    name: Manufatti
    ntSemantic: RT


    name: Materiali
    ntSemantic: RT


    name: Camini
    ntSemantic: RT


    name: Alimenti precotti
    ntSemantic: RT


    name: Gas di città
    ntSemantic: RT


    name: Forni a microonde
    ntSemantic: RT


    name: Reazione di Maillard
    ntSemantic: RT