biblioteche, Università, Trieste, libri, cd, dvd, ebook, prestito, consultazione, lettura, biblioteche universita? di trieste, sba, Sistema bibliotecario di ateneo, opac, catalogo, online, servizi, biblioteca

Panificazione

Attività

Nuovo Soggettario Firenze

è soggetto di 13 risorse

Broader term

Culinaria

  • Scheda dati thesauro (per debug... da rimuovere)

      Scheda dati thesauro

    id: TSA00002714
    cd: FN
    name: Panificazione
    category: B1
    topterm: Attività

    === LUCENE ===
    nDoc: 0
    nDocAU: 0
    nDocED: 0
    nDocPO: 0
    nDocSO: 13
    nDocLU: 0
    nDocTU: 0

    === LIST TH ===
    name: Panifici
    ntSemantic: RT


    name: Panettieri
    ntSemantic: RT


    name: Culinaria
    ntSemantic: BT


    name: Pane
    ntSemantic: RT


    name: Fermentazione alcolica
    ntSemantic: RT


    name: Forni per pane
    ntSemantic: RT


    name: Lieviti minerali
    ntSemantic: RT


    name: Fermentazione panaria
    ntSemantic: RT


    name: Impiego nella panificazione
    ntSemantic: UF+