Culture del testo e del documento è una rivista quadrimestrale sulle discipline del libro nelle biblioteche e negli archivi, fondata nel 1995 da Piero Innocenti (Pelago, 1945), docente di bibliografia e biblioteconomia e, ultimamente, di storia, teoria e tecnica della catalogazione e della classificazione all'Università della Tuscia di Viterbo.
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Inizialmente (1995-1999) la rivista fu stampata in coedizione con la Biblioteca Chelliana di Grosseto e con l'università della Tuscia, per poi passare interamente alla casa editrice Vecchiarelli di Manziana.