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Alla ricerca della frutta perduta : la storia biodiversa del cavalier Garnier Valletti
Abstract
La vita di Francesco Garnier Valletti che, nell'Italia dell'Ottocento, riprodusse in cera tutti i tipi di frutti esistenti lasciandoci una preziosa testimonianza della biodiversità , in parte ora scomparsa. Con illustrazioni a colori, foto in bianco e nero, glossario ragionato, bibliografia essenziale.
[...]
La storia di un personaggio che ha passato la sua vita creando bellissime imitazioni di tutti i frutti e ortaggi che incontrava, mentre fuori dal suo laboratorio nasceva l'Italia unita. E' un inestimabile patrimonio di varietà , profumi, sapori e colori che si possono far conoscere e far rivivere. Genere: scientifico; biografie per ragazzi